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say's farm セイズファーム アルバリーニョ ワイン fit=scale-down,w=1200の詳細情報
fit=scale-down,w=1200。セイズファーム シャルドネ・アルバリーニョ 十二町ヴィンヤード。セイズファーム アルバリーニョ2021＆2022 飲み比べセット。
商品説明
新品未開封
セイズファーム アルバリーニョ2021＆2022 飲み比べセット
自宅ワインセラーにて保管しております。
ショレイ・レ・ボーヌ 2019年 750ml / ピエール・ティベール
シネ クア ノン ピラニア ウォーターダンス シラー 2014【P4】
【産地】富山県氷見市余川
ボルドーAO格付けなど フルボディ金賞受賞など 赤 10本
【栽培方法】垣根式植間1.5m畝間2.5m
オーヴァチャー
【畑の形状、地質】南向きの緩やかな斜面砂岩質、砂岩泥岩質
say's farm セイズファーム アルバリーニョ ワイン
【使用品種】アルバリーニョ100％
MEURSAULT GENEVRIERES ワイン 箱付き 1本
【収穫日】9月6日、15日、
【ワイン】ドメーヌ・ド・バロナーク& ボージョレ・ヴィラージ・ヌーヴォー
稀少品 2001 シャトー リューセック パーカーポイント99点 送料込み
氷見市余川のテロワールと品種特徴の調和が育むフラッグシップワインです。良く熟れたうっとりするような果実味に、塩味を感じる心地よい余韻が海を連想させ氷見の情景が浮かぶような魅力を持っています。良く熟れ、厚みを感じるこのワインからは2023年の酷暑の記憶が刻まれています。
キムラセラーズ 赤白ワイン 2本セット
格上メドックボルドー含 AO格付けなど フルボディ金賞受賞など 赤 10本
厳しい暑さ、降水量の少なさが育んだ稀に見る2023年。葡萄の成熟期に入った8月の平均気温が28.6℃となり過去最高を記録し非常に暑い状態が続いたこと、7月中旬から8月下旬までの降雨量は63.5mmと非常に少なく、このヴィンテージの特徴を決定付けた。これまで育まれてきたアルバリーニョの対極を成すように構築されたその魅力は、よく熟れた果実フレーバーに蜜、口当たりは優しく丸みを帯びた酸味、厚みあるどっしりとした味わいに高めのアルコールボリュームが滋味深く広がる。
ボー ペイサージュ ツガネ ラ モンターシュ ネイキッド 2022
エゲル ケークフランコシュ 1999
【栽培】
XJAPAN YOSHIKI YbyYoshiki カベルネ 2019 化粧箱
植栽密度は1ha当たり3000本（植間1.5m、列間2.5m）と高密度な植栽はせずに、ダブルギュイヨ仕立てを実施しています。ゆっくりとした果実成熟を目指し、房周りは徐葉せず太陽光が果実に当たる割合をコントロールしています。その期間の中で育まれる果実は、バランスが良く、健全、充実した味わいがあります。
赤ワイン ブリアーノ (2011) ロッカ ディ カスタニョーリ 750ml
ルロワ サントネイ 2003 Leroy
【醸造】
ボー ペイサージュ ツガネ ラ ボワ 2018
選果を行いながら手摘みで収穫。１晩地下セラーにて冷却し醸造を行っています。ブドウの果梗を取り除き、果粒から果汁が出てくるように軽く傷をつけた状態にし、CO2を張ってスキンコンタクトの状態で10時間静置（果皮からの香り成分の抽出が狙い）。メンブランプレス機にて速やかに搾汁。12時間のデブルヴァージュ、タンク底部の重たい滓を残し、細やかな滓と同時に上澄みを移動させ、ステンレスタンクにて発酵を進めています。発酵終了後は、フードル（2000ℓ）に移し、シュール・リーの状態で翌年10月まで管理、11月に軽いろ過を行いボトリング。
ワイン ANAKENA BIRD MAN CABERNET
サマーウッド カリフォルニア・ワイン(赤・白)２本
デキャンタ…イタリア製
#ドメーヌイチ
フランス金賞受賞 赤白12本セット 750ml
#ドメーヌモン
【小布施ワイナリー】ソガペールエフィスのロゼ泡とピノノワール
#テールドシエル
マルサネ ブラン ヴィエイユ・ヴィーニュ 2020／ドミニク・ローラン
#ドメーヌタカヒコ
ドメーヌ デュジャック モレ サン ドニ ブラン 1994 750ml【B4】
#ドメーヌオヤマダ
ボデガ・イニエスタ・コラソン・ロコ・プレミウム 2013
#ミエイケノ
2020ブルゴーニュ・パストゥグラン エマニュエル・ルジェ
#10R
2006 メオカミュゼ NSG レ・ディディエ（オスピス・ド・ニュイ）
#セイズファーム
プルノット バローロ 2016
#日本ワイン
セイズファーム アルバリーニョ2021＆2022 飲み比べセット
自宅ワインセラーにて保管しております。
ショレイ・レ・ボーヌ 2019年 750ml / ピエール・ティベール
シネ クア ノン ピラニア ウォーターダンス シラー 2014【P4】
【産地】富山県氷見市余川
ボルドーAO格付けなど フルボディ金賞受賞など 赤 10本
【栽培方法】垣根式植間1.5m畝間2.5m
オーヴァチャー
【畑の形状、地質】南向きの緩やかな斜面砂岩質、砂岩泥岩質
say's farm セイズファーム アルバリーニョ ワイン
【使用品種】アルバリーニョ100％
MEURSAULT GENEVRIERES ワイン 箱付き 1本
【収穫日】9月6日、15日、
【ワイン】ドメーヌ・ド・バロナーク& ボージョレ・ヴィラージ・ヌーヴォー
稀少品 2001 シャトー リューセック パーカーポイント99点 送料込み
氷見市余川のテロワールと品種特徴の調和が育むフラッグシップワインです。良く熟れたうっとりするような果実味に、塩味を感じる心地よい余韻が海を連想させ氷見の情景が浮かぶような魅力を持っています。良く熟れ、厚みを感じるこのワインからは2023年の酷暑の記憶が刻まれています。
キムラセラーズ 赤白ワイン 2本セット
格上メドックボルドー含 AO格付けなど フルボディ金賞受賞など 赤 10本
厳しい暑さ、降水量の少なさが育んだ稀に見る2023年。葡萄の成熟期に入った8月の平均気温が28.6℃となり過去最高を記録し非常に暑い状態が続いたこと、7月中旬から8月下旬までの降雨量は63.5mmと非常に少なく、このヴィンテージの特徴を決定付けた。これまで育まれてきたアルバリーニョの対極を成すように構築されたその魅力は、よく熟れた果実フレーバーに蜜、口当たりは優しく丸みを帯びた酸味、厚みあるどっしりとした味わいに高めのアルコールボリュームが滋味深く広がる。
ボー ペイサージュ ツガネ ラ モンターシュ ネイキッド 2022
エゲル ケークフランコシュ 1999
【栽培】
XJAPAN YOSHIKI YbyYoshiki カベルネ 2019 化粧箱
植栽密度は1ha当たり3000本（植間1.5m、列間2.5m）と高密度な植栽はせずに、ダブルギュイヨ仕立てを実施しています。ゆっくりとした果実成熟を目指し、房周りは徐葉せず太陽光が果実に当たる割合をコントロールしています。その期間の中で育まれる果実は、バランスが良く、健全、充実した味わいがあります。
赤ワイン ブリアーノ (2011) ロッカ ディ カスタニョーリ 750ml
ルロワ サントネイ 2003 Leroy
【醸造】
ボー ペイサージュ ツガネ ラ ボワ 2018
選果を行いながら手摘みで収穫。１晩地下セラーにて冷却し醸造を行っています。ブドウの果梗を取り除き、果粒から果汁が出てくるように軽く傷をつけた状態にし、CO2を張ってスキンコンタクトの状態で10時間静置（果皮からの香り成分の抽出が狙い）。メンブランプレス機にて速やかに搾汁。12時間のデブルヴァージュ、タンク底部の重たい滓を残し、細やかな滓と同時に上澄みを移動させ、ステンレスタンクにて発酵を進めています。発酵終了後は、フードル（2000ℓ）に移し、シュール・リーの状態で翌年10月まで管理、11月に軽いろ過を行いボトリング。
ワイン ANAKENA BIRD MAN CABERNET
サマーウッド カリフォルニア・ワイン(赤・白)２本
デキャンタ…イタリア製
#ドメーヌイチ
フランス金賞受賞 赤白12本セット 750ml
#ドメーヌモン
【小布施ワイナリー】ソガペールエフィスのロゼ泡とピノノワール
#テールドシエル
マルサネ ブラン ヴィエイユ・ヴィーニュ 2020／ドミニク・ローラン
#ドメーヌタカヒコ
ドメーヌ デュジャック モレ サン ドニ ブラン 1994 750ml【B4】
#ドメーヌオヤマダ
ボデガ・イニエスタ・コラソン・ロコ・プレミウム 2013
#ミエイケノ
2020ブルゴーニュ・パストゥグラン エマニュエル・ルジェ
#10R
2006 メオカミュゼ NSG レ・ディディエ（オスピス・ド・ニュイ）
#セイズファーム
プルノット バローロ 2016
#日本ワイン
商品情報
。カッシェロ デル ディアブロ 赤ワイン マンチェスターユナイテッド。Y。【ワイナリー限定200本】千曲川 プチ・マンサン ビオロジック 2023年。【激レア】ヨハネスツィリンガー ペルペトゥムブラン 2020ソーヴィニヨンブラン。テラ・アルタ オーガニック白ワイン 750ml。シャトー ラトゥール カルネ 2020 PP93。シャトー グロリア 2006。フルボディ 赤 飲み比べ 6本750ml。ソティリオ ポデルヌオーヴォ ジョヴァンニ ブルガリ 2017。ワイン 2019Gilbert et Christine Felettig。シャトー デ ローレ バロン 2015 PP90。【Y-61】 未開栓 セラー保管品 シャトー ペトリュス 1986 750ml。シャトームートンロートシルト1993年。オーパス・ワン - オーパスワン 2000 Opus One。【超希少】シャトー・パルメ 1967 / Chateau Palmer 1967。ドメーヌ ロベール グロフィエ ペール エ フェス ボンヌ マール 2008
ベストセラーランキングです
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