【イタリア語版】イタリア料理大全: 厨房の学とよい食の術/アルトゥージイタリア料理大全 : 厨房の学とよい食の術(ペッレグリーノ

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【イタリア語版】イタリア料理大全: 厨房の学とよい食の術/アルトゥージイタリア料理大全 : 厨房の学とよい食の術(ペッレグリーノの詳細情報

イタリア料理大全 : 厨房の学とよい食の術(ペッレグリーノ。厨房の学とよい食の術アルトゥージ | SAPORITA。イタリア料理大全: 厨房の学とよい食の術 | ペッレグリーノ。

商品説明

イタリア料理大全:厨房の学とよい食の術
イタリア料理大全厨房の学とよい食の術 | SAPORITA

RUFFわんちゃん（まいにちがたんじょうび）英語　ハードカバー　大型本
ペッレグリーノ・アルトゥージPellegrinoArtusi(1820-1911)
【中古】 TIME OF MY LIFE,THE(A)/HARPERCOLLINS USA/CECELIA AHERN
1820年、教皇領フォルリンポポリの豊かな商家に13人兄弟姉妹の唯一の男児として生まれる。絹の商売を始めた父を手伝い、また自らも商売を興すかたわら、知識人たちのサロンに通い、さまざまな人物の知己を得て交流する。1891年に『厨房の学とよい食の術』を自費出版して以来20年間にわたってその改訂を重ね、本人が手掛けた最後の版は第15版、累計販売部数58,000部に達した。独身で子孫がいなかったこともあり、生涯足を踏み入れなかった故郷のフォルリンポポリに全財産を寄付した。

商品情報

。【中古】 Dare to Love Tara Taylor Quinn。1851年、一家はフィレンツェに移住。世界90部限定！『HOOD BREATHES AIR』。【中古】 Korea versus KoreaA Case of Contested Legitimacy Barry Gills。1870年、商売から手を引いて遺産で暮らし始め、1878年にウーゴ・フォスコロ伝を出版するなど文筆業に専心した。【中古】 Brian’s Return/RANDOM HOUSE INC/Gary Paulsen。【中古】 Mediating Memory in the Museum: Trauma, Empathy, Nostalgia 2013/SPRINGER NATURE/S. Arnold-De-Simine。1911年90歳で死去。【中古】 Elza’s Kitchen Marc Fitten。【中古】 The Calvinistic Concept of Culture/BAKER PUB GROUP/Henry R. Van Til。
【中古】 Back to the Zone: Sport and Inner Experiences/BREAKAWAY BOOKS/Damien LaFont

洋書 Corporate Lifecycles
イタリア語版です。1854年古書 VOYAGES DE CHRISTOPHE COLOMB